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使用盖碗泡茶有什么技巧?
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极富韵味的盖碗冲泡 盖碗为白瓷制作,用其泡茶,有不失味、导热快的特点。
使用盖碗泡茶时,要注意茶叶的投放量。
市场上销售“5克”“10克”等不同容量的盖碗,很容易根据自己买的盖碗来决定投茶量。
宜用茶叶:各种茶类茶叶 温度:80~90℃ 1 备具:盖碗、公道杯、品茗杯、茶盘、茶道六用、茶叶罐、茶荷、随手泡。
选茶:大红袍。
2 用茶匙将茶叶拨入茶荷中。
小贴士 投茶量可以根据个人爱好而灵活掌握,一般为5~7克。
初用盖碗…。
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