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大家包饺子是自己揉面还是买面皮?
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看时间来不来得及 如果时间充裕的话,揉面吧 我是擀饺子皮儿小能手 想当年六岁的时候 姥姥和大姥两个老太太包饺子 我一个人擀皮儿 完全供得上 而且薄厚适中形状又圆 两个老太太赞不绝口 我是最最听不得表扬的 得意洋洋地拿着擀面棍一顿猛干 。
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后来有亲友来家吃饺子 我必上场表演才艺——擀饺子皮 结果把右手小手腕子累伤了 给我妈心疼坏了 中途勒令停工了一阵子 后来上了小学 手腕儿又恢复了 还是喜欢擀饺子皮儿 特别有成就…。
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